Organske gljive Lisičarke su među najpopularnijim i najukusnijim divljim gljivama. Lisičarke u ovom pakovanju se ručno beru u šumama Bosne i Hercegovine.
Kada se gljive dehidriraju njihova težina se smanji 8-10 puta.
Upotreba: Potopite gljive u mlaku vodu 30 minuta ili više.
Nakon rehidracije koristite gljive kao što biste koristili svježe. Koristite ih u jelima od jaja, kao dodatak ribi, piletini i bijelom mesu ili ih pržite na maslacu u tavi sa malo luka, zgusnite vrhnjem i začinite sa soli i malo bibera. Pospite nasjeckanim peršunom.
Iako su gljive ručno brane i očišćene prije sušenja na njima se mogu pojaviti sitni ostaci pijeska i zemlje. Stoga, budite oprezni dok rehidrirate. Ako želite da koristite tečnost od gljiva, pažljivo je procijedite kroz čistu krpu prije upotrebe.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
