Šumski miks je mješavina organskih gljiva crne trube, vrgnja i lisičarke. Sve su među najukusnijim i najfinijim jestivim divljim gljivama.
Aromatične gljive u ovom pakovanju ručno su beru u šumama Bosne i Hercegovine. Kada su gljive dehidrirane, njihova težina se smanjuje 8-10 puta.
Upotreba: Potopite gljive u mlaku vodu 30 minuta ili više.Nakon rehidracije koristite gljive kao što biste koristili i svježe. Možete ih koristiti u supama, jelima od povrća i jaja, kao prilog uz ribu i meso. Također, pokušajte namočiti šumske gljive u vino – prije nego ih upotrijebite u sosu.
Možete ih koristiti i kao dodatak za pizzu.
Iako su gljive ručno brane i očišćene prije sušenja na njima se mogu pojaviti sitni ostaci pijeska i zemlje. Stoga, budite oprezni dok rehidrirate. Ako želite da koristite tečnost od gljiva, pažljivo je procijedite kroz čistu krpu prije upotrebe.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu, pakovanje 30g
