Opis
„Zadruga ProVita“ bavi se proizvodnjom domaćeg, ekološkog pekmeza od šipka i šljive. Pekmez od šipka 400g-domaći ručno rađeni pekmez.
Kuha se na bukovom drvu u emajaliranim posudama. Za 1 kg pekmeza potrebno je namanje 1 kg voća.
Dodaje se samo šećer, bez želina, želatine i bilo kakve kemije. Šipak/šipurak se bere isključivo u šumskim područjima.
Brončana medalja na sajmu džema, pekmeza i marmelade 2019. god u Dubrovniku.
Zlatna plaketa 2019. godine na Sajmu u Mostaru
Vaša ProVita