Hansen Sticks je aktivni mliječni koagulant čiji sastav je čisti Himozin proizveden na biljnom substratu alge Aspergillus nigervar awamori.
Sirilo se koristi u mliječnoj industriji za podsiravanje mlijeka u proizvodnji bijelih, polutvrdih i tvrdih sireva.
Za više infomacija stojimo Vam na raspolaganju,
Farmer.ba
